青汁のお豆腐白玉団子
今日は簡単に作れて健康維持に必要なビタミン、ミネラル、カルシウム、食物繊維を含む
桑の葉青汁パウダーを使ったおいしいお豆腐白玉団子をご紹介します!
☆材料☆
・白玉粉 適量
・青汁パウダー 2スティック
・ゆであずき
・絹ごし豆腐 1丁の3分の1
☆作り方☆
①絹ごし豆腐に白玉パウダーを適量混ぜる
(白玉のつぶつぶが無くなるまで、耳たぶくらいの柔らかさ)
②お好みの硬さになったら①に青汁パウダーを入れる
③沸騰したお湯の中に入れ、浮いて来たら取り出す
④お皿に盛りつけてあずきをのせて完成
♦ポイント♦
・大きさはお好みで大丈夫です。
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