豆腐のデザート マーマレードソース
☆材料☆
2人前
・おいしい豆腐(絹ごし)大さじ4
・おいしいマーマレード 小さじ4
・ソムオー(ザボンの一種) 必要分(*放送では1人前3房)
・ミント 盛り付け用
☆作り方☆
1.器にソムオーを盛り付け、豆腐をディナースプーンなどですくって入れる
2.マーマレードを入れる
3.ミントを載せてお好みで蘭の花をそえてみよう
◆今回のポイント◆
おいしいお豆腐とマーマレードを使うことがポイント!!
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