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1 朝食を食べるメリットは?

朝食をとらない習慣は、胃腸が働かないニブイ体になりやすいと考えられています。例えるならば水を吸わないスポンジのように、体によい栄養を摂取しにくくなり、せっかくの美容法や食事が無駄になってしまうだけでなくお通じにもよくありません。

また朝食を抜くと成長ホルモンの分泌が妨げられてしまいます。成長ホルモンは肌のターンオーバーを調節しています。
朝食を食べることにより基礎代謝があがります。代謝がアップすると痩せやすい体づくりにつながります。さらに血流がよくなり冷え性の改善や風邪予防や美肌作りにも役立ちます。

2 胃腸を元気に、美白になるための朝ごはんの条件とは

 

ビタミンやミネラルが豊富な食べ物

肌の健康に不可欠なのは野菜やフルーツなどに含まれているビタミンです。日々の生活で失われやすいため朝一番に摂取すると一日で感じる体調が全然違ってきます。

 

あたたかい食べ物

胃腸をあたため、その働きを活発かつ安定的にしてくれます。胃腸があたたまると、体はエネルギーを燃焼しやすい状態になり、代謝があがっていきます。スープやホットドリンクがオススメです。あたたかい食べ物から漂う香りは、嗅覚を刺激して腸の働きを活発的にしてくれます。

噛む食べ物

やわらかいものばかり食べていると、顔の筋肉が衰えたりするだけではなく血行も悪くなります。噛む行動というのは頭の働きをよくして体をスッキリさせ、朝の倦怠感をなくしてくれます。同時に顔の筋肉をほぐすので、効果的なリフトアップも期待できます。またたくさん、噛むことにより満腹感を感じやすくなり、ダイエットにもオススメできます。野菜スティックなどの固いものを食べるのもよいですが、ガムを食後に食べてみましょう。

 

3 簡単朝食レシピ

朝から現場を忙しく動き回る仕事のモデルたちに共通している美容朝食には特徴があります。それはフルーツと野菜を多く摂っているということです。そこで手軽にたくさんの栄養素を摂取できるレシピを紹介していきます。

 

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  • グリーンスムージー

成人が1日に摂取したほうがよいとされている野菜の量は350gだと言われています。しかし実際は、毎日の食事のなかで採り入れ続けるのはなかなか難しいです。そこでグリーンスムージーです。新鮮な野菜や果物を丸ごと潰して作るので、栄養やビタミンをそのまま吸収することができ、生のままの豊富な食物酵素も摂取できます。さらに食欲があまりない日でもドリンクタイプなので手軽に飲むことが出来るのです。

 

まずは、メインとなる野菜を用意します。イモ類などはでんぷん質が多いので避けて、クセの少ない葉野菜(小松菜)を中心に作ります。これだけでは青臭くて飲みにくいという方は、バナナやリンゴなどのフルーツをいれるのをオススメします。

 

用意する材料→小松菜、バナナ、リンゴ、豆乳など

 

作り方→材料を全て入れてミキサーにかける

※注意点

ミキシングは低速回転で30秒が目安です。高速回転で長い間ミキシングを行ってしまうと、大切な栄養分が壊れてしまいますので、ミキシングの方法はくれぐれも気をつけてください。

 

 

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  • アサイーボウル

アサイーはアマゾン原産で、現地ではミラクルフルーツとも呼ばれている栄養価の高いフルーツです。また女性の味方とも言われています。その理由はアサイーには鉄やカルシウム、食物繊維が多く含まれているだけでなく、ワインの約30倍のポリフェノールを含んでいるからです。

 

用意する材料→冷凍されたアサイー(自然食品店や通販などで購入できます)、フルーツ入りグラノーラ、バナナ、そのほかお好みのフルーツ

 

作り方→冷凍アサイーを食べたい分量だけ容器に入れ、輪切りにしたバナナを入れて混ぜます。そこにフルーツ入りグラノーラを混ぜ、お好みのフルーツを乗せて出来上がりです。

 

気持ちのよい食事から始めて楽しい1日を過ごしましょう!!

written by t.miura